23.12.2018 Predavanje u organizaciji Udruženja odgajivača goveda
U Bogatiću je održano još jedno u nizu predavanja u organizaciji Udruženja odgajivača goveda, koje je podržano od Opštine Bogatić. Okupljeni u prostorijama Saveza preduzetnika u uvodnom delu bili su u prilici da čuju predavanje dr Milana Maletića, docenta na Fakultetu veterinarske medicine Univerziteta u Beogradu, koji je akcenat priče stavio na ishranu i reprodukciju krava.
„Farmeri su stub razvoja modernog stočarstva, ali se i kod njih dešava da dođe do propusta, naročito u segmentu ishrane visokoproduktvinih krava. Oni naizgled deluju sitni i neprepoznatljivi od strane farmera, ali smo mi zato tu da im ukažemo da te greške kasnije mogu da utiču na reproduktivne rezultate krava i njihovu dugovečnost. Dobro pripremljen obrok može da popravi rezultate u proizvodnji životinja, poboljša mlečnost i doprinese optimalnoj plodnosti , a na taj način produžiće se i njihov eksploatacioni vek. Ovaj vid interaktivnog predavanja je dobar, jer u direktnom razgovoru sa farmerima iznosimo nove tendencije i tehnologije gajenja životinja. Dobro bi bilo da se nakon ovih predavanja farmerima i praktično pokaže i ukaže na moguće propuste koji mogu nastati u intenzivnoj proizvodnji. Nosioci tih aktivnosti su prvenstveno veterinari i veterinarska služba, počev od veterinarskih ambulanti i stanica, oni su ti koji treba da prenesu novine i ukažu farmerima gde greše. Mi kao tercijalna veterinarska ustanova, odnosno Veterinarski fakultet, predstavljamo servis kolegama sa terena, tu smo da izađemo u susret, da zajedničkim snagama obiđemo teren i pomognemo farmerima da njihovi rezultati budu bolji“, rekao je docent dr Milan Maletić.
Na predavanju su takođe govorili Tanja Stojanović i Nenad Stojanović, koji je farmerima predstavio načine upotrebe obnovljivih izvora energije u grejanju poljoprivrednih domaćinstava.
„Ideja je bila da kroz kratku prezentaciju pokažemo da, pored uobičajenog korišćenja drvne mase postoje i drugi izvori za grejanje poljoprivrednih domaćinstava. Pre svega mislim na žetvene ostatke i na hidrogeotermalne potencijale koje Mačva ima. Predstavili smo najnovije sisteme, koji se već koriste u Evropi i svetu, za grejanje biomasom i pokazali koliko može da se uštedi sistematskom pripremom biomase koja ostaje posle žetve“, izjavio je Nenad Stojanović, dipl. inž. maš., specijalizovan za projekovanje i izgradnju energetskih sistema i grejanje na biomasu.
Tanja Stojanović, dipl. inženjer tehnologije održala je predavanje na temu „Organska poljoprivreda i prednosti za proizvođače organskih proizvoda u stočarstvu“.
Cilj predavanja je bio da se proizvođači ovog udruženja bliže upoznaju sa mogućnostima koje organski način proizvodnje poljoprivrednih proizvoda donosi, sa situacijom razvoja organske proizvodnje hrane u Srbiji, sa tržištem, načinom sertifikacije i perspektivama budućeg razvoja organske poljoprivrede uopšte, sa posebnim osvrtom na organsko stočarstvo.
U okviru ove teme razmatrane su sledeće tematske oblasti:
- Principi i standardi organske proizvodnje
- Sertifikacija i kontrola organske proizvodnje
- Organska biljna proizvodnja – đubrenje, plodored, zaštita bilja.
- Stočarska organska proizvodnja
- Finalizacija proizvoda
- Marketing organskih proizvoda