27.11.2016 Српски квалитет мачванских производа
Након што је Влада Републике Србије усвојила Уредбу о означавању пољопривредних и прехрамбених производа националном ознаком вишег квалитета "Српски квалитет", створиће се услови за унапређење продаје домаћих пољопривредних производа. Потрошачима то ће бити гаранција да су произведени у Србији, од домаћих сировина и као такви квалитетнији од других.
За домаћинство Гачић из Богатића, ово је шанса за унапређење пласмана производа. Робна марка "Гачића магаза", препознатљива је потрошачима широм Србије по специјалитетима насталим на традиционални начин.
"У нашој породичној мануфактури највећим делом производимо од сировина које настају у нашем домаћинству, на потпуно природан и традиционалан начин. Сваки производ у преради пролази кроз наше руке. Истицање ознаке "Српски квалитет" свакако ће побољшати продају", каже Зоран Гачић.
Миленко Јовшић из Совљака, заштитио је своје производе робном марком „Мачвански шпајз“.
„Моји производи настају по рецептима бака, на традиционалан, природан начин. Ознака „Српски квалитет“ само ће потврдити постојећи квалитет“, истиче Јовшић и додаје, да се отвара могућност удруживања произвођача и заједничког наступа на тржишту, због многобројних погодности, од боље продајне цене до смањења трошкова пословања.
Уредбом су дефинисани контрола усаглашености квалитета као и посебна својстава производа у поступку означавања националном ознаком. Уредба се односи само на храну која је прерађена, и то на пољопривредне и прехрамбене производе који су намењени за исхрану људи, односо производе који су упаковани, означени то јест декларисани.
Ознака "Српски квалитет" ће моћи да се користи искључиво на производима који се по хемијском саставу, физичким, микробиолошким и органолептичким својствима, начину производње, коришћеним сировинама и/или састојцима по некој другој карактеристици, јасно разликују од других из исте категорије.
Н.Исаковић
Пројекат "Мачва Инфо" суфинансиран је из буџета Општине Богатић - "Ставови изнети у подржаном медијском пројекту нужно не изражавају ставове органа који је доделио средства".
